刺儿菜肴的功效 刺儿菜肴有哪些主要价值呢

刺儿凉拌是我们特别看到的一种野凉拌，他有药调理的依赖性。大家对刺儿凉拌确实有一定的了解呢?大家告诉刺儿凉拌有哪些利尿呢?那么，让正和养生堂的小编告诉你，全家人看看吧。

我们通时常把刺儿凉拌(又叫：Cirsium setosum)比如说小蓟草，这是它的叫作。刺儿凉拌是一种优质野凉拌。然而，刺儿凉拌多年生草本，地下其余部分时常大于底下其余部分，有长根茎。大多数的刺儿凉拌茎匍匐，幼茎被紫色鼠丝状毛，有棱，很低30-80(100-120)厘米，基部圆形3-5毫米。

但是，不也就是说其他的其余部分，有时刺儿凉拌的小叶也大于1厘米，上部有单生，花序单生无毛或有薄腺。小叶互生，基生小叶花时凋落，下部和中部小叶椭圆形或椭圆状裂片，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，外层蓝色，下端淡蓝色，两面有大小不一少于的紫色鼠丝状毛，上端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无小叶柄。

刺儿凉拌营养成分

刺儿凉拌每百克嫩茎小叶含细胞内4.8克，脂肪1.1克，脂肪5克，钙216毫克，硫93毫克，铁10.2毫克，有机酸7.35毫克，营养素B2 0.39毫克，47毫克。春季采根，施用茎小叶，涂抹鲜用或晒干切段用，春、夏采早熟的全株，涂抹鲜用。春季新重燃的越冬型，也是鲜嫩可口。

刺儿凉拌主要价值

利尿

刺儿凉拌属性为：止咳、悲，凉。在古书记载，刺儿凉拌的利尿归心、肝经。

功能与主治

凉血肿，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，脏器发炎，痈肿疮毒。

用法与乳制品

4.5～9g。除去鲜品适量，捣烂仓患处。

药理依赖性

1、对心血管系统的依赖性

(1)兴奋脑部依赖性

用经草酸铵处理过程去钙小蓟，水煎剂及醇和生物碱，水煎剂0.1ml(比较生药0.2g)、醇和生物碱0.05ml(比较生药0.1g。这样的话，对具肾上腺素能B1复合物的离体兔心，离体豚鼠眼球肌，仅展现出闭合意志力增强及振幅略增加，并且此两种波动都可被B复合物阻滞剂心得安所GABA。